岐阜幻の明宝ハム
商品名
岐阜幻の明宝ハム
商品内容
ちんぱんのお馴染みの明宝ハム🐷◇手作り作業で100％豚肉、惜しまない手間暇。
着色料、防腐剤、酸化防止剤を使わず良質な豚のもも肉を原料に、ハムの起源、ドイツの岩塩を使い、工程で一番手間のかかる肉の解体作業も脂身や細かい筋の１本１本まで人の手で取り除き、明宝のきれいな水を活かし、プレスハム「明宝ハム」が完成します。
豚肉だけを使っているハムですので、中身はボンレスハムです。豚肉100%使用のプレスハムは全国的に珍しいとされています。
今では岐阜のゴルフ場、道の駅のレストランなどでは定番メニューとして親しまれ、食べられているご当地食材が「明宝ハム」です。
定価 2,000円（税込み）
会員価格
[25％off] 1,500円（税込み）
